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백채 이야기
100chae story 고기를 아끼면 우리는 망한다!
백채
컨셉
고기를 아끼면 우리는 망한다!
오직 김치찌개 하나만 정성으로 만듭니다.
푸짐함, 신선함, 전문성을 본질로 내세우는 백채 김치찌개 입니다.
경쟁력
쉬운 운영
라면만 끓일 줄 안다면
그걸로 충분합니다.
재료 관리
단일 메뉴이므로
재료 관리가 쉽고, 편리합니다.
재고 관리
모든 재료를 본사에서
주 6일 배송하니 재고 걱정이 없습니다.
투자 비용
합리적인 비용 책정으로
적은 투자금으로 오픈이 가능합니다.
원금 회수
투자 비용이 적으니
본전 회수가 훨씬 빠릅니다.
롱런 가능
유행을 타지 않는 메뉴이므로
오랜 기간 운영이 가능합니다.
쉽고, 저렴하고, 본전 회수가 빠르니 한 번에 2~3개점 운영이 가능하고,
가족, 친구들에게 추천하는 브랜드가 되었습니다.
