[2022.07] '돈 잘 버는 젊은 사장'이 봉천동 김치찌개 뭐길래?

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'돈 잘 버는 젊은 사장'이 봉천동 김치찌개 뭐길래?




13일 방송되는 tvN '돈 잘버는 젊은사장'에 고시촌에서 국민음식으로 성공한 이야기가 펼쳐진다.

tvN의 신규 예능 프로그램인 ‘돈 잘 버는 젊은 사장’은 서장훈과 주우재가 패널로 등장해 다양한 분야의 젊은 사장들의 성공 스토리와 노하우를 파헤치는 프로그램으로 학력이나 재산 등에 구애 받지 않고 자수성가한 2030 사장들의 성공 노하우를 확인할 수 있는 프로그램이다.

서장훈과 주우재는 봉천동 고시텔에 위치한 8.5평의 작고 허름한 식당에서 김치찌개로 억대 매출 신화를 쓴 두 청년 사장을 만난다.


두 사장님은 취업보다 창업을 선택, 전 재산 5000만 원으로 아담한 크기의 매장을 열었고, 이를 시작으로 김치찌개 식당은 현재 창업 10년 만에 가맹점 220곳을 돌파했다고.

성공 비결 중 하나는 김치와 고기를 자체 공장에서 직접 생산해 가맹점의 김치찌개 맛을 일정하게 유지할 수 있도록 한 방법으로 집집마다 다른 한국인의 김치 입맛을 잡는데 성공했다.

출처 : 금강일보(http://www.ggilbo.com)